第三天，輪到漢斯留在家中做飯，他正在廚房里認真干活，站在上面打鍋里的泡沫，小人兒來了，毫不客氣地要肉吃。漢斯想：“這是個可憐的小老頭，我愿意從我的那份中分些給他，這樣也不叫別人吃虧。”于是他遞給了他一塊肉。那矮子吃完后，又要了一塊，好心的漢斯又給了他，并告訴他這塊肉很好，他該滿意了。沒想到小矮子又第三次開口要，“你臉皮真厚。”漢斯說，就不再給他肉了。那惡矮子就要跳到漢斯的身上，像對待扭樹者和劈石人一樣待他，但是他找錯人了。漢斯毫不費力地給了他幾個耳光，打得他滾下了臺級，漢斯去追他，因為人高腿長的緣故，反而讓他給拌倒了，當他爬起來時，矮子在他的前面直樂。漢斯一直追到森林里，看到他溜進了一個洞里。漢斯只好回家了，不過記住了那個地方。那兩人回來時，看見漢斯安然無恙，都很驚訝，漢斯把發生的一切告訴了他們，于是他們不再隱瞞他們的遭遇。漢斯笑道：“都怪你們，誰叫你們要如此吝嗇你們的肉，你們這么大的個兒，卻被小人兒打了一頓，可真是丟人。”于是他們三人帶上籮筐和繩子，朝小矮子溜進去的地洞走去。他們讓漢斯坐在籮筐里，隨身帶著棍子，然后把他放進洞口。漢斯下到底后，尋著了一道門，他打開了門，發現那里坐著位美麗如畫的少女，簡直美得無法形容。少女旁邊坐著那個小矮子，正冷冷地瞪著漢斯，那樣子就像一只野貓。少女被鎖鏈拴著，可憐巴巴地望著漢斯，這引起了漢斯的巨大同情心。漢斯想：“我得把她從這惡矮子手上救出來。”于是他用棍子打了他一下，他就倒在地上死了。少女身上的鎖鏈也立刻松脫了，她告訴漢斯，她本是位公主，被一個野蠻的公爵掠了來，關在這里。因為她不答應嫁給他，公爵讓矮子作看守人看著她，她可受夠了他的折磨。隨后漢斯把少女放進籮筐，讓那兩個把他拉了上去。籮筐又放了下來，但漢斯已不相信那兩位同伴了，心想：“他們已經表現得不老實了，沒有把小矮子的事情告訴我，誰知他們安什么心？”于是他只把自己的棍子放進去。幸虧如此，因為籮筐才吊到了半空中，他們又把它松下來了，如果漢斯真的坐在了里面，就會摔個必死無疑了。漢斯被困在洞中，不知怎樣才能從那里爬出去，他想來想去，還是想不出個好辦法。他于是就走來走去，不知不覺間來到了少女曾經呆過的小屋，發現那小矮人的指頭上套著枚戒指，閃閃發光，于是他便褪了下來，戴在自己的手上，他然后把戒指轉動了一下，突然聽到有什么東西在頭頂作響，他抬頭一看，原來空中有幾位神仙在翱翔，他們說，他是他們的主子，問他要干什么？漢斯起先還不作聲，但很快便吩咐他們把自己抬上去。他們照辦了，他覺得自己仿佛飛了起來。但等他到了上面時，已不見他們的影兒了。他又走到宮殿里，也找不著個人，扭樹者和劈石人都跑了，還帶走了那位美麗的公主。漢斯于是又轉動戒指，神仙又來了，說那兩個人在海上。漢斯便不停地跑，一直追到了海邊。他在那里朝遠望去，發現離岸邊很遠的海面上有條小船，他的不忠實的伙伴正坐在里面。漢斯氣極了，不加思索地帶著他的棍子，跳下水中，向前方游去。哪知棍子實在太重，拖著他直往下沉，幾乎把他淹死了。于是他趕緊轉動戒指，眨眼間神仙又來了，帶著他像閃電般地靠近了小船。漢斯揮動棍子，把他們倆都打落在水里，給了那兩個家伙應有的懲罰。美麗的公主剛才給嚇怕了，漢斯再一次救了她，搖著櫓把她送回了她父母家，后來和她結了婚，一切皆大歡喜。